Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı
Citations 817
H-Index 16
I10-Index 25
Araştırma Alanları

Mühendislik
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Tahıl Teknolojisi
Fonksiyonel Gıdalar
Gıda Teknolojileri
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
3198
Son 30 gün
Amaç 11: Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar
Prof. Dr. Müge HENDEK - Akademik Çalışmalar - Amaç 11: Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar