Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı
Citations 55
h-index 4
i10-index 2
Araştırma Alanları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Firefox
SCOPUS
Yayın
4
Atıf
1
h-index
1
Firefox
GOOGLE SCHOLAR
Yayın
21
Atıf
55
h-index
4

12 # 2025 Yıl

− 2 2024 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.

Yıllara göre Atıflar

14 # 2025 Yıl

+ 6 2024 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.

Son Akademik Aktiviteler