| Doktora/Sanatta Yeterlilik/Tıpta Uzmanlık, Türkiye, Fırat Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin Hijyeni ve Teknolojisi (Dr), 2016, 2022 |
| Lisans, Türkiye, Selçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Veteriner Pr., 2009, 2015 |
| Doktora/Sanatta Yeterlilik/Tıpta Uzmanlık, Türkiye, Fırat Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin Hijyeni ve Teknolojisi (Dr), 2016, 2022 |
| Lisans, Türkiye, Selçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Veteriner Pr., 2009, 2015 |
| Kayıt Yok |
| İngilizce, YÖKDİL, 63, 2022/1 Yük, 2022 |
| Kurs, RT-PCR: mRNA Expersyonu Eğitimİ, Bingöl Üniversitesi, Türkiye, 11-05-2016, 13-05-2016 |
| Sertifika, İSO 22000:2005 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMLERİ, SELÇUK ÜNİVERSİTESİ, Türkiye, 21-02-2015, 22-02-2015 |
| [UAK] Sağlık Bilimleri Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi |
| 2022-, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Kastamonu Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü, Türkiye |
| 2016-2022, Araştırma Görevlisi, Tam Zamanlı, Bingöl Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü, Türkiye |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| 2023-2024, VETERİNER HEKİMLİĞİ TARİHİ VE DEONTOLOJİ, Lisans |
| 2023-2024, GIDA MİKROBİYOLOJİSİ UYGULAMA TEKNİKLERİ, Lisans |
| 2023-2024, GIDA HİJYENİ VE KONTROLÜ, Lisans |
| 2023-2024, ET HİJYENİ MUAYENESİ VE TEKNOLOJİSİ, Lisans |
| 2022-2023, INTERN GIDA HIJYENI VE TEKNOLOJISI, Lisans |
| 2022-2023, SÜT HIJYENI VE TEKNOLOJISI, Lisans |
| 2022-2023, VETERİNER HEKİMLİĞİ TARİHİ VE DEONTOLOJİ, Lisans |
| 2022-2023, VETERINER HEKIMLIĞI HALK SAĞLIĞI, Lisans |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
Eroğlu, M., Erişir, Z., Şimşek, Ü.G., Mutlu, S.İ., Baykalır, Y., GÜNGÖREN, A., Mutlu, M., Karakuş, G.A., Akarsu, S., Biçer, Z. (2024) "Investigating the disinfecting efficacy of acetic and boric acid used by spraying on hatching goose eggs", EUROPEAN POULTRY SCIENCE, 88 (1) pp. 1-9 [SCI Expanded] DOI     
|
GÜNGÖREN, A., Demircioğlu, A., AKKEMİK, Y., Güner, A. (2023) "Impact of Elaeagnus angustifolia flour added to bio-yogurt on probiotic survival and monitoring of in vitro acid tolerance in synthetic gastric fluid", Brazilian Journal of Food Technology, 26 (1) DOI 
|
|
GÜNGÖREN, A., GÜNGÖREN, G., Şimşek, Ü.G., Yılmaz, Ö., Bahşi, M., Aslan, S. (2023) "Quality properties and fatty acids composition of breast meat from Japanese quails with different varieties grown under warm climate", VETERINARIA, 72 (2) pp. 163-173 DOI
|
|
GÜNGÖREN, A., Patır, B., Özpolat, E. (2023) "The effect of propolis application on quality properties of vacuum-packed hot smoked rainbow trout (Oncorhynchus Mykiss, Walbaum 1792) fillets during cold storage", LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 184 (1) [SCI Expanded] DOI
|
GÜNGÖREN, A., Demircioğlu, A., Saytekin, A.M. (2022) "Beyaz Peynir Örneklerinden Staphylococcus Aureus Suşlarının İzolasyonu, Makrolid-Linkozamid-Streptogramin B (MLSB) Direnç Fenotipleriyle, Metisilin ve Vankomisin Duyarlılıklarının Belirlenmesi", Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 11 (1) pp. 66-72 DOI 
|
İncili, G.K., Karatepe, P., Akgöl, M., GÜNGÖREN, A., Koluman, A., İlhak, O.İ., Kanmaz, H., Kaya, B., Hayaloğlu, A.A. (2022) "Characterization of lactic acid bacteria postbiotics, evaluation in-vitro antibacterial effect, microbial and chemical quality on chicken drumsticks", FOOD MICROBIOLOGY, 104 (1) [SCI] DOI 
|
|
GÜNGÖREN, A., Doğan, V. (2022) "Investigation of tap water quality of Bingöl University", Veterinary Journal of Kastamonu University, 1 (1) pp. 8-13 Link
|
|
Durmuşoğlu, H., İncili, G.K., GÜNGÖREN, A., İlhak, O.İ. (2020) "ASSESSMENT OF MICROBIOLOGICAL LOAD OF SMALL RUMINANT CARCASSES, LIVERS, SOME LYMPH NODES, TOOLS AND KNIFE SAMPLES IN SLAUGHTERHOUSE", SLOVENIAN VETERINARY RESEARCH, 57 (3) pp. 115-121 [SCI Expanded] Link DOI
|
|
Baykalır, Y., Şimşek, Ü.G., Erişir, M., Otlu, Ö., GÜNGÖREN, G., GÜNGÖREN, A., Aslan, S. (2020) "Photoperiod effects on carcass traits, meat quality, and stress response in heart and lung of broilers", SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 50 (1) pp. 138-149 [SCI Expanded] DOI
|
|
İncili, G.K., Durmuşoğlu, H., GÜNGÖREN, A., İlhak, O.İ. (2019) "Elazığ İlinde Satışa Sunulan Konvansiyonel (kafes tipi) ve Köy Yumurtalarının Mikrobiyolojik Kalitesinin Araştırılması", Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 12 (2) pp. 97-102 [TR Dizin]
|
|
GÜNGÖREN, A., Patır, B. (2019) "BALA UYGULANAN ISIL İŞLEMLER (ISITMA PASTÖRİZASYONSTERİLİZASYON)", ULUSLARARASI ARICILIK ARAŞTIRMALARI VE SÜRDÜRÜLEBİLİR KIRSAL KALKINMA STRATEJİLERİ KONGRESİ , Bingöl, Türkiye, (Aralık 2019)
|
|
GÜNGÖREN, A., Patır, B. (2019) "Potential Uses of Propolis, Which is Produced by the Honey Bees, in Food", 8. Ulusal / 2. Uluslararası Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi , (pp. 162-163), Antalya, Türkiye, (Ekim 2019)
|
|
Baykalır, Y., Şimşek, Ü.G., GÜNGÖREN, G., GÜNGÖREN, A., Otlu, Ö. (2019) "Effect of Lighting Program on Carcass Features and Meat Quality in Broilers", XVIII European Symposium on The Quality of Eggs and Egg Products and XXIV European Symposium on The Quality of Poultry Meat , (Haziran 2019)
|
|
İncili, G.K., Durmuşoğlu, H., GÜNGÖREN, A., İlhak, O.İ. (2019) "ELAZIĞ PİYASASINDA SATILAN KONVANSİYONEL VE KÖYYUMURTALARININ MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ", Munzur 1. Uluslararası Uygulamalı Bilimler Kongresi , (pp. 32-42), Tunceli, Türkiye, (Haziran 2019)
|
|
Durmuşoğlu, H., İncili, G.K., GÜNGÖREN, A., İlhak, O.İ. (2018) "Determination of Microbiological Quality of Small Animal Carcasses, Livers, Some Lymph Nodules, Slaughterhouse Surfaces and Knife Samples", 4TH INTERNATIONAL CONGRESS ONVETERINARY AND ANIMAL SCIENCES , (pp. 23), Türkiye, (Temmuz 2018)
|
|
Durmuşoğlu, H., İncili, G.K., GÜNGÖREN, A., İlhak, O.İ. (2018) "Determination of Microbiological Quality of Small Animal Carcasses, Livers, Some LymphNodules, Slaughterhouse Surfaces and Knife Samples", 4TH INTERNATIONAL CONGRESS ON VETERINARY AND ANIMAL SCIENCES , Nevşehir, Türkiye, (Haziran 2018)
|
|
Özdemir, G., GÜNGÖREN, A. (2016) "Kanatlılarda Stres Faktörlerinin Etin Organoleptik Özellikleri Üzerine Etkisi", Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi , Türkiye, (Eylül 2016)
|
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Birlikte çalışılan kişi | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
Osman İrfan İlhak
Fırat Üniversitesi
|
2018 - 2022 | 6 |
|
Gökhan Kürşad İncili
Fırat Üniversitesi
|
2018 - 2022 | 6 |
|
Halil Durmuşoğlu
Dicle Üniversitesi
|
2018 - 2020 | 5 |
|
Ülkü Gülcihan Şimşek
Fırat Üniversitesi
|
2019 - 2024 | 4 |
Harran Üniversitesi
|
2019 - 2023 | 3 |
|
Bahri Patır
Bingöl Üniversitesi
|
2019 - 2023 | 3 |
|
Yasin Baykalır
Fırat Üniversitesi
|
2019 - 2024 | 3 |
|
Önder Otlu
Malatya Turgut Özal Üniversitesi
|
2019 - 2020 | 2 |
|
Ayşegül Demircioğlu
-
|
2022 - 2023 | 2 |
-
|
2023 | 1 |
|
Muammer Bahşi
Fırat Üniversitesi
|
2023 | 1 |
|
Seda İflazoğlu Mutlu
Fırat Üniversitesi
|
2024 | 1 |
|
Mine Erişir
Fırat Üniversitesi
|
2020 | 1 |
|
Ahmet Koluman
Pamukkale Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
Gökçe Özdemir
Cumhuriyet Üniversitesi
|
2016 | 1 |
|
Pınar Karatepe
Fırat Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
Ahmet Murat Saytekin
-
|
2022 | 1 |
|
Müzeyyen Akgöl
Fırat Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
Hilal Kanmaz
İnönü Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
Ökkeş Yılmaz
-
|
2023 | 1 |
|
Mehmet Eroğlu
-
|
2024 | 1 |
|
Ahmet Güner
-
|
2023 | 1 |
|
Sultan Aslan
-
|
2023 | 1 |
|
Selçukhan Akarsu
-
|
2024 | 1 |
|
Ali Adnan Hayaloğlu
İnönü Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
Zeki Erişir
Fırat Üniversitesi
|
2024 | 1 |
|
Emine Özpolat
Fırat Üniversitesi
|
2023 | 1 |
|
Zülfü Biçer
-
|
2024 | 1 |
|
Büşra Kaya
-
|
2022 | 1 |
|
Gizem Adıyaman Karakuş
-
|
2024 | 1 |
|
Muhsin Mutlu
-
|
2024 | 1 |
|
Sultan Aslan
-
|
2020 | 1 |
|
Veysel Doğan
-
|
2022 | 1 |
| Alan Adı | Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı | |
| TÜBİTAK Araştırma Alanı | Tıp ve Sağlık Bilimleri | 54643 |
| YÖKSİS Temel Alan | Sağlık Bilimleri Temel Alanı | 39847 |
| YÖKSİS Bilim Alanı | Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi | 129 |
| Anahtar Kelimeler | - | |
| Performans Kriteri | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
| Ağırlıklı Puan | 0 | 3 | 0 | 10 | 40 | 100 | 0 | 85 | 90 | 50 |
| Sıra (Araştırma Alanı İçinde) | - | 911 . | - | 918 . | 878 . | 823 . | - | 857 . | 777 . | 526 . |
| Sıra (Temel Alan İçinde) | - | 911 . | - | 918 . | 878 . | 823 . | - | 857 . | 776 . | 526 . |
| Sıra (Bilim Alanı İçinde) | - | 65 . | - | 58 . | 59 . | 34 . | - | 43 . | 40 . | 30 . |
| Toplam Yayın | 0 | 1 | 0 | 2 | 5 | 2 | 0 | 3 | 3 | 1 |
| Toplam Makale | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 | 3 | 1 |
| Toplam Kitap | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam Bildiri | 0 | 1 | 0 | 2 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Makale (SCI) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 1 | 1 | 1 |
| Makale (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Makale (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 |
| Kitap Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Bölümü Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Bildiri (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 2 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Bildiri (Ulusal) | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Atıfları ve Metrikleri
Atıfları ve Metrikleri
