img
Pastırma Üretiminde Transglutaminaz Enziminin Kullanılması
Proje Ekibi
Dr. Öğr. Üyesi Fatma Yağmur HAZAR SUNCAK
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Projedeki Rolü: Araştırmacı
Proje Türü (Ulusal) Diğer Kamu Kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları Hariç)
Proje No -
Proje Konusu
Proje Durumu Tamamlandı
Başlangıç Tarihi 01-08-2016
Bitiş Tarihi 23-10-2018
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Paylaş