| Proje Ekibi |
Doç. Dr. Deren TAHMAS KAHYAOĞLU
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye Projedeki Rolü: Yürütücü |
| Proje Türü | (Ulusal) Yükseköğretim Kurumları Tarafından Destekli Bilimsel Araştırma Projesi |
| Proje No | - |
| Proje Konusu | Dondurma üretiminde uçucu yağ kullanılması ve antioksidan aktivitenin belirlenmesi |
| Proje Durumu | Tamamlandı |
| Başlangıç Tarihi | 29-03-2023 |
| Bitiş Tarihi | 28-09-2023 |
