| Proje Ekibi |
Dr. Öğr. Üyesi Salih YILDIZ
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye Projedeki Rolü: Araştırmacı |
| Proje Türü | (Ulusal) Yükseköğretim Kurumları Tarafından Destekli Bilimsel Araştırma Projesi |
| Proje No | - |
| Proje Konusu | Yemek, Kültür, Gastronomi |
| Proje Durumu | Tamamlandı |
| Başlangıç Tarihi | 31-10-2012 |
| Bitiş Tarihi | 31-10-2013 |
