| Proje Ekibi |
Arş. Gör. Demet GÜNER
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye Projedeki Rolü: Danışman |
| Proje Türü | (Ulusal) TÜBA ve TÜBİTAK Destekli Proje |
| Proje No | - |
| Proje Konusu | Sürdürülebilir Mutfak Uygulamalarında Sebze-Meyve Kabuklarından Çeşni ve Tatlandırıcıların Geliştirilmesi Projesi |
| Proje Durumu | Devam Ediyor |
| Başlangıç Tarihi | 01-03-2023 |
| Bitiş Tarihi |
