img
Hodan (Borago officinalis) Bitkisini İçeren Kitosan Bazlı Filmlerin Antimikrobiyal Etkinliği ile Film Kaplamanın Gökkuşağı Alabalığı Filetolarında Kalite Parametrelerine Etkisinin Araştırılması
Proje Ekibi
Dr. Öğr. Üyesi Alper GÜNGÖREN Dr. Öğr. Üyesi Alper GÜNGÖREN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Projedeki Rolü: Yürütücü
Proje Türü BAP Proje
Proje No -
Proje Konusu
Proje Durumu Devam Ediyor
Başlangıç Tarihi 27-09-2023
Bitiş Tarihi
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Paylaş