Sarıkılçık Pirinç Sütünden Vejetaryen Kefir Üretimi, Fiziko-kimyasal ve Metagenomik Analizlerinin Değerlendirilmesi.
Proje Ekibi (1)
| Proje Türü | BAP Proje (Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi) |
| Proje No | - |
| Proje Sahibi Kurum | Kastamonu Üniversitesi |
| Proje Durumu | Tamamlandı |
| Başlangıç Tarihi | 30-11-2023 |
| Bitiş Tarihi | 30-04-2025 |
| Proje Konusu |
