img
Gastronomi turizminde Türkiye peynirleri: İstanbul Peynir Festivali
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Kurum/Üniversite Kastamonu Üniversitesi
Enstitü Sosyal Bilimler Enstitüsü
Anabilimdalı Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2020
Öğrenci Adı ve Soyadı Tuğba Dilsiz
Tez Danışmanı Aykut ŞİMŞEK