img
Kastamonu'da gastronomi turizmi kapsamında yöresel yemeklerden turistik ürün olarak yararlanılması
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Kurum/Üniversite Kastamonu Üniversitesi
Enstitü Sosyal Bilimler Enstitüsü
Anabilimdalı Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2018
Öğrenci Adı ve Soyadı Nesrin Önal
Tez Danışmanı Kutay OKTAY