img
Investigation of pine (Pinus nigra) bark extracts containing phenolic compounds
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Kurum/Üniversite Kastamonu Üniversitesi
Enstitü Fen Bilimleri Enstitüsü
Anabilimdalı Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2022
Öğrenci Adı ve Soyadı Merılyn Amlanı
Tez Danışmanı Senem YETGİN