Coğrafi İşaretli Gastronomik Ürünlerin Yerel Halk Tarafından Tanınırlığı: Kastamonu İli Örneği
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Üniversite Kastamonu Üniversitesi
Enstitü Sosyal Bilimler Enstitüsü
Anabilim Dalı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2024
Öğrenci Adı ve Soyadı Birengül Şalkamoğlu
Tez Danışmanı Serkan ÇALIŞKAN

Paylaş

İletişim
  • Kastamonu Üniversitesi Rektörlüğü, Kuzeykent Kampüsü, Merkez/Kastamonu
  • unis@kastamonu.edu.tr 03662801000
Sosyal Media
Talentsoft Yazılım Talent Yazılım
Tasarım ve Programlama #2025