| Yazarlar |
Muhammet Dervişoğlu
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye |
Prof. Dr. Osman GÜL
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye |
|
Fehmi Yazıcı
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye |
|
Oğuz Aydemir
Çankırı Karatekin Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Diğer (Teknik, not, yorum, vaka takdimi, editöre mektup, özet, kitap krıtiği, araştırma notu, bilirkişi raporu ve benzeri) |
| Makale Alt Türü | Diğer hakemli ulusal dergilerde yayımlanan teknik not, editöre mektup, tartışma, vaka takdimi ve özet türünden makale |
| Dergi Adı | Gıda ve Yem Bilimi-Teknolojisi Dergisi |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2013 |
| Cilt No | 13 |
| Sayfalar | 31 / 40 |
