Storage Stability of Probiotic Weisella cibaria N9 in Freeze-Dried Form
Yazarlar (4)
Latife Betül Gül
Prof. Dr. Osman GÜL Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Enes Dertli Bayburt Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Ahmet Hilmi Çon Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri | Bildiri Dili | İngilizce |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) | ||
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum | ||
| Kongre Adı | 10th Probiotics, Prebiotics New Foods, Nutraceuticals and Botanicals for Nutrition Human and Microbiota Health | ||
| Kongre Tarihi | 08-09-2019 / 10-09-2019 | ||
| Basıldığı Ülke | İtalya | Basıldığı Şehir | Roma |
| UAK Araştırma Alanları |
Gıda Teknolojileri
|
||
