img
Effect of low and high temperature on the properties of hazelnut milk obtained from hazelnut cake  
Yazarlar
İlyas Atalar
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Osman GÜL Prof. Dr. Osman GÜL
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
Mustafa Mortaş
Türkiye
Fehmi Yazıcı
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili İngilizce
Kongre Adı The 4th International Symposium on Traditional Foods From Adriaticto Caucasus
Kongre Tarihi 19-04-2018 / 21-04-2018
Basıldığı Ülke
Basıldığı Şehir
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş