| Yazarlar |
Prof. Dr. Osman GÜL
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye |
İlyas Atalar
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye |
|
Mustafa Mortaş
Türkiye |
|
Muhammet Dervişoğlu
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye |
|
Fehmi Yazıcı
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | İngilizce |
| Kongre Adı | 4th International ISEKI_Food Conference |
| Kongre Tarihi | 06-07-2016 / 08-07-2016 |
| Basıldığı Ülke | |
| Basıldığı Şehir | Viyana |
