| Yazarlar |
Sibel Özçakmak
|
|
Murat Gökçek
|
Prof. Dr. Osman GÜL
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | Türkiye 12. Gıda Kongresi |
| Kongre Tarihi | 05-10-2016 / 07-10-2016 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir |
