Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Muharrem AVCI
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Arş. Gör. Dr. İlker ŞAHİN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Makale Türü | Özgün Makale |
Makale Alt Türü | Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayımlanan tam makale |
Dergi Adı | Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi |
Dergi ISSN | 1309-081X |
Dergi Tarandığı Indeksler | Copernicus, Asos, United Nations Academic Impact |
Makale Dili | Türkçe |
Basım Tarihi | 05-2014 |
Cilt No | 6 |
Sayfalar | 31 / 56 |
Makale Linki | https://www.researchgate.net/publication/312219066_Geleneksel_Kastamonu_Mutfagi_ve_Yemek_Kulturu#fullTextFileContent |