img
img
Yiyecek-içecek işletmelerinin konveksiyonel mutfaklarinda işgörenlerin güvenilir gıda ve iyi hijyen uygulamaları: Kastamonu örneği     
Yazarlar (2)
Yasin Şener
Dr. Öğr. Üyesi Hakkı ÇILGINOĞLU Dr. Öğr. Üyesi Hakkı ÇILGINOĞLU
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Devamını Göster
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü Diğer hakemli uluslarası dergilerde yayımlanan tam makale
Dergi Adı NEW ERA INTERNATIONAL JOURNAL OF INTERDISCIPLINARY SOCIAL RESEARCHES
Dergi ISSN 2757-5608
Dergi Tarandığı Indeksler ESJI
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 05-2021
Cilt No 7
Sayı 13
Sayfalar 1 / 10
Doi Numarası 10.46291/newera.176
Makale Linki https://www.newerajournal.com/Makaleler/656775137_176%20YASIN%20SENER%201-10.pdf