| Yazarlar |
Doç. Dr. Gülizar CENGİZ
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Arş. Gör. Dr. Selda YORDAM DAĞISTAN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | GANUD Uluslararası Gastronomi, Beslenme ve Diyetetik Kongresi |
| Kongre Tarihi | 22-11-2019 / 24-11-2019 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Gaziantep |
