Özet

İnsanoğlunun gereksinimleri çok çeşitlidir. Zorunlu ve kültürel olarak iki ana başlık altında incelenebilen bu gereksinimler benimsenen yaşama biçimine göre şekillenmektedir. Günümüz dünyasında tatil yapma kültürel bir gereksinim olarak sosyo-ekonomik açıdan belirli bir düzeyin üzerine çıkmış hemen hemen her birey için neredeyse bir zorunluluk haline gelmiştir. Bu nedenle her yıl bir milyarı aşan sayıda insan deniz aşırı seyahate çıkmakta ve farklı biçimlerde sınıflanabilen bir türde tatil etkinliğinde bulunmaktadır. Bireylerin tatil tercihleri çok zaman yaşam biçimlerine uygun bir seçim olarak şekillenmektedir. Bu tercih hakkının bir gereği dünyada ve ülkemizde İslami usullerde hizmet veren helâl konseptli oteller peş peşe açılmış ve hatırı sayılır bir küme oluşturmuştur. Bu kümenin daha çok eğlen-dinlen tarzı hizmet veren deniz kıyısı otellerde yoğunlaştığı söylenebilir. Bu açıdan bakıldığında kendini inançlı kabul eden Müslümanlar arasında da İslami usullerde hizmet sağlayan tatil paketleri öne çıkmakta ve büyük bir talep görmektedir. Diğer yandan İslam, insan hayatının dengede olmasını isteyen bir inanç biçimidir. Bu denge; inançta, amelde, ahlakta, mal edinmede, harcamada, sevmede ve gerekli ise nefret etmede aşırıya kaçmayan bir davranış anlamına gelmektedir. Bu davranış biçimi insanoğlunun elinde bulundurduğu nimetlerin kulanım ve tüketimlerinde de geçerlidir. Ancak gözlemler helâl konseptli otellerde sunulan ürün ve hizmetlerin tüketiminde israfa varan bir aşırılığın olduğuna işaret etmektedir. Bu bağlamda araştırmanın amacı İslami usullere uygun hizmet veren helâl konseptli bir otel işletmesinde sunulan konaklama ve yeme …

Anahtar Kelimeler

Atıf Sayıları
Google Scholar	15

Helâl Konseptli Otellerde İsraf: Bir Örnek Olay İncelemesi

Paylaş