| Yazarlar |
Prof. Dr. Burhan SEVİM
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Arş. Gör. Özge ÇAYLAK DÖNMEZ
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | UGTAK Uluslararası Gastronomi Turizm Çalışmaları Kongresi |
| Kongre Tarihi | 07-10-2021 / 08-10-2021 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Sakarya |
