| Yazarlar |
Göksen Çeçen
Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye |
Doç. Dr. Gülsüm Ülke ÇALIŞKAN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
|
Aylin Alasonyalılar Demirer
Bursa Uludağ Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, |
| Dergi ISSN | 2148-127X |
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 07-2019 |
| Cilt No | 7 |
| Sayı | 8 |
| Sayfalar | 1113 / 1117 |
| Doi Numarası | 10.24925/turjaf.v7i8.1113-1117.2225 |
| Makale Linki | http://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/issue/view/63 |
| Atıf Sayıları | |
| Google Scholar | 1 |
