img
Metapenaeus Stebbingi Kabuk Atıklarından Elde Edilen Kitosanın Buzdolabında Depolanan Alabalık Oncorhynchus Mykiss Filetoları Üzerine Antimikrobiyal Etkisinin Belirlenmesi  
Yazarlar
Aygül Küçükgülmez Yandım
Osman Gülnaz
Çukurova Üniversitesi, Türkiye
Mehmet Çelik
Çukurova Üniversitesi, Türkiye
Yasemen Yanar
Çukurova Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Ali Eslem KADAK
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Gözde Gerçek
Mustafa Çıkrıkçı
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili Türkçe
Kongre Adı 2. Ulusal Alabalık Sempozyumu
Kongre Tarihi 06-07-2010 / 08-07-2010
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş