| Yazarlar |
Mehmet Hayta
Erciyes Üniversitesi, Türkiye |
Doç. Dr. Müge HENDEK ERTOP
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Quality Assurance and Safety of Crops Foods |
| Dergi ISSN | 1757-8361 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 06-2019 |
| Cilt No | 11 |
| Sayı | 3 |
| Sayfalar | 283 / 293 |
| Doi Numarası | 10.3920/QAS2018.1387 |
| Makale Linki | https://www.wageningenacademic.com/doi/10.3920/QAS2018.1387 |
| Atıf Sayıları |
