| Yazarlar |
Müberra Bektaş
|
Doç. Dr. Müge HENDEK ERTOP
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | ESCI dergilerinde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Ukrainian Food Journal |
| Dergi ISSN | 2304-974X |
| Dergi Tarandığı Indeksler | Emerging Sources Citation Index |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 09-2021 |
| Cilt No | 10 |
| Sayı | 3 |
| Sayfalar | 507 / 523 |
| Doi Numarası | 10.24263/2304-974X-2021-10-3-7 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.24263/2304-974x-2021-10-3-7 |
| Atıf Sayıları |
