Yazarlar |
İbrahim Tuğkan Şeker
Cumhuriyet Üniversitesi, Türkiye |
Doç. Dr. Müge HENDEK ERTOP
Gümüşhane Üniversitesi, Türkiye |
Mehmet Hayta
Erciyes Üniversitesi, Türkiye |
Makale Türü | Özgün Makale |
Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
Dergi Adı | Quality Assurance and Safety of Crops Foods |
Dergi ISSN | 1757-8361 |
Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
Makale Dili | İngilizce |
Basım Tarihi | 04-2016 |
Cilt No | 8 |
Sayı | 2 |
Sayfalar | 261 / 266 |
Doi Numarası | 10.3920/QAS2014.0542 |
Makale Linki | https://www.wageningenacademic.com/doi/10.3920/QAS2014.0542 |