img
Determination Of Physicochemical And Antioxidative Properties Of Traditional Marmalades Produced By Using Rosehips Harvested From Different Altitudes Of Gümüşhane  
Yazarlar
Ertop Uğur
Doç. Dr. Müge HENDEK ERTOP
Gümüşhane Üniversitesi, Türkiye
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili İngilizce
Kongre Adı The 3th International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus
Kongre Tarihi 01-10-2015 / 04-10-2015
Basıldığı Ülke Bosna Hersek
Basıldığı Şehir
Atıf Sayıları

Paylaş