| Yazarlar |
Seher Çelik Yeşil
|
Doç. Dr. Çetin AKKUŞ
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
|
Deniz Yeşil
Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Diğer hakemli ulusal dergilerde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | OCAK: Türk Mutfak Kültürü Araştırmaları Dergisi |
| Dergi ISSN | 2791-7207 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | DRJI, Citefactor, ASOS, Bilgindex, İdealOnline, Türkiye Turizm Dizini |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 06-2022 |
| Cilt No | 2 |
| Sayı | 1 |
| Sayfalar | 24 / 34 |
| Makale Linki | https://kgs929.n3cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/2022/06/makale-010.pdf |
