| Yazarlar |
Doç. Dr. Nuray EMİN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Doç. Dr. Ekrem MUTLU
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Ayşegül Emin Güzel
|
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology |
| Dergi ISSN | 2148-127X |
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 02-2020 |
| Cilt No | 8 |
| Sayı | 2 |
| Sayfalar | 478 / |
| Doi Numarası | 10.24925/turjaf.v8i2.478-483.3221 |
| Makale Linki | http://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3221 |
| Atıf Sayıları | |
| Google Scholar | 16 |
