img
Cold storage effects on flesh quality of rainbow trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792) fed diets containing different vegetable oils    
Yazarlar
YILDIZ MUSTAFA
Türkiye
köse irem
Issa G
KAHRAMAN TOLGA
İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Türkiye
güven erdoğan
Baltacı Mehmet Ali
Dr. Öğr. Üyesi Keriman YÜRÜTEN ÖZDEMİR Dr. Öğr. Üyesi Keriman YÜRÜTEN ÖZDEMİR
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale
Dergi Adı JOURNAL OF APPLIED ICHTHYOLOGY
Dergi ISSN 0175-8659
Dergi Tarandığı Indeksler SCI
Dergi Grubu Q4
Makale Dili İngilizce
Basım Tarihi 11-2016
Cilt No 32
Sayı 3
Sayfalar 569 / 576
Doi Numarası 10.1111/jai.13037
Makale Linki https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jai.13037