| Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Mertcan KARADENİZ
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Doç. Dr. Temel Kan BAKIR
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Prof. Dr. Sabri ÜNAL
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | XI. Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi |
| Kongre Tarihi | 09-10-2019 / 11-10-2019 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Samsun |
