| Yazarlar (2) |
Arş. Gör. Funda IŞIK
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Arş. Gör. Kadriye Elif İMRE
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Özet |
| Astaksantin (3,3'-dihidroksi-β-karoten-4,4'-dion), doğal veya kimyasal olarak sentezlenebilen, insanlarda provitamin A aktivitesi olmayan bir karotenoid pigmenttir. Astaksantin, mikroalgler, bakteriler, mayalar, protistler ve bitkiler gibi farklı organizmalar ve mikroorganizmalar tarafından üretilir. Balık ve kabuklular gibi suda yaşayan canlılarda... |
| Anahtar Kelimeler |
| Makale Türü | Diğer (Teknik, not, yorum, vaka takdimi, editöre mektup, özet, kitap krıtiği, araştırma notu, bilirkişi raporu ve benzeri) |
| Makale Alt Türü | Diğer hakemli ulusal dergilerde yayınlanan teknik not, editöre mektup, tartışma, vaka takdimi ve özet türünden makale |
| Dergi Adı | Black Sea Journal of Health Science |
| Dergi ISSN | 2619 – 90410 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | Index Copernicus |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2024 |
| Cilt No | 7 |
| Sayı | 1 |
| Sayfalar | 33 / 45 |
| Doi Numarası | 10.19127/bshealthscience.1297807 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.19127/bshealthscience.1297807 |