Kastamonu Yemekleri
Yazarlar (3)
Doç. Dr. Aydoğan AYDOĞDU Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Emrah YAŞARSOY Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Metin Mızrak
Kitap Adı Kastamonu Yemekleri
Kitap Türü Araştırma/Bilimsel Kitap (Tez Hariç)
Kitap Alt Türü Alanında uluslararası yayınlanan araştırma/bilimsel kitap
Kitap Niteliği Diğer uluslararası bilimsel kitap
Kitap Dili Türkçe Basım Tarihi 01-2019
DOI Numarası ISBN 978-605-254-090-9
Basıldığı Ülke Türkiye Basıldığı Şehir Ankara
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
Google Scholar 15

Paylaş