| Yazarlar |
Doç. Dr. Nur BELKAYALI
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Prof. Dr. Miraç AYDIN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi |
| Dergi ISSN | 2148-127X |
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 10-2016 |
| Cilt No | 4 |
| Sayı | 10 |
| Sayfalar | 893 / 902 |
