img
Investigation of UV-B induced oxidation kinetics and fatty acid content of canola and soybean oil emulsions  
Yazarlar
Doç. Dr. Temel Kan BAKIR
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Hüseyin Kastrati
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili İngilizce
Kongre Adı 2nd International Eurasian Conference onBiological and Chemical Sciences(EurasianBioChem 2019)
Kongre Tarihi 28-06-2019 / 29-06-2019
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir Ankara
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş