img
Investigation of UV-B induced oxidation kinetics and fatty acid content of canola and soybean oil emulsions  
Yazarlar
Doç. Dr. Temel Kan BAKIR Doç. Dr. Temel Kan BAKIR
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Hüseyin Kastrati
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili İngilizce
Kongre Adı 2nd International Eurasian Conference onBiological and Chemical Sciences(EurasianBioChem 2019)
Kongre Tarihi 28-06-2019 / 29-06-2019
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir Ankara
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş