| Yazarlar |
Kardelen Alpaslan
|
Doç. Dr. Canan TANRISEVER
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
|
Burcu Tütüncü
|
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | I. Gastronomi Zirversi |
| Kongre Tarihi | 22-03-2018 / 25-03-2018 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Ankara |
