img
Dehydration characteristics of Kastamonu garlic slices  
Yazarlar
Kamil Saçılık
Ankara Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Hüseyin Güran ÜNAL
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale
Dergi Adı Biosystem Engineering
Dergi Tarandığı Indeksler SCI-Expanded
Makale Dili İngilizce
Basım Tarihi 01-2005
Cilt No 92
Sayı 2
Sayfalar 207 / 215
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş