Gastronomi Alanındaki Teknolojik Gelişmelere Yönelik Bir Değerlendirme: Dijital Gastronomi An Assessment Of Technological Developments in Gastronomy: Digital Gastronomy
Yazarlar (2)
Arş. Gör. Dr. Demet GÜNER Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Aydoğan AYDOĞDU Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Açık Erişim Özgün Makale (Diğer hakemli uluslarası dergilerde yayınlanan tam makale)
Dergi Adı Istanbul Aydin University
Dergi ISSN 2528-9411
Dergi Tarandığı Indeksler TR DİZİN
Makale Dili Türkçe Basım Tarihi 05-2022
Cilt / Sayı / Sayfa 6 / 1 / 17–28 DOI 10.17932/IAU.GASTRONOMY.2017.016/gastronomy_v06i1002
Makale Linki http://dx.doi.org/10.17932/iau.gastronomy.2017.016/gastronomy_v06i1002