| Yazarlar (3) |
Hikmet Maraşlı
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Türkiye |
Dr. Öğr. Üyesi Coşkun AKÇA
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
|
Aycan Kama
|
| Özet |
| Yalın olmak yalın düşünceyle başlar. Yalın düşünce israflardan arındırılmış süreçlerin etkinlik ve verimlilik analizlerini yaparak, maliyetleri azaltmak ve müşteriye mükemmel değerler sunmaktır. İmalat sistemindeki tüm israfları ortadan kaldırmaya odaklanmıştır. Yalın üretim sistemi, yüksek kalite, düşük maliyet ve müşteri tatmini için, çalışanların, yöneticilerin ve tedarikçilerin uyumlu bir iletişim kurabilmesini sağlar. Çalışmada öncelikle yalın düşünce ilkeleri hakkında bilgiler verilmiştir. Yalın düşünce ilkeleri açıklandıktan sonra araştırmanın uygulama kısmını oluşturmak için bir dondurma imalat işletmesinde şirket yöneticileri ile görüşülüp mevcut üretim süreci incelenmiş, problemin kalıp değişim sürelerinin fazla oluşu ve stoklardaki aşırı fazlalık tespit edilmiştir. Ortaya çıkan kalıp değişim sürelerini ve stokları azaltmak için yalın üretimin tekniklerinden biri olan değer akış haritalama uygulanmıştır. Bu uygulama sonucunda kalıp değişim süreleri ve stoklar en aza indirilmiş ve bu sayede maliyetlerden ve zamandan tasarruf edilmiştir. Ortaya çıkan yeni kalıp değişim süreleri gelecek durum değer akışı haritalamasında gösterilmiştir. |
| Anahtar Kelimeler |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Diğer hakemli uluslarası dergilerde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | International Journal of Academic Value Studies |
| Dergi ISSN | 2149-8598 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | ESJI, DRJI, ResearchBible (Academic Resource Index), CiteFactor, SIS, SCIWIN- Scientific World Index, SPARC Indexing (Institute of Technical Research) Akademik Araştırmalar İndeksi Acarindex.com I2OR (International Institute of Organized Research) SOBİAD – Sosyal Bilimler Atıf Dizini |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 07-2016 |
| Cilt No | 2 |
| Sayı | 5 |
| Sayfalar | 106 / 120 |
| Doi Numarası | 10.23929/javs.75 |
| Atıf Sayıları | |
| Google Scholar | 23 |
