Coğrafi İşaretli Yiyeceklere Yönelik Kullanıcı Yorumlarının Duygu Analizi Yöntemi ile Değerlendirilmesi: Sinop Mantısı ve Nokulu
Yazarlar (3)
Emre Tankuş
Prof. Dr. Burhan SEVİM Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri Bildiri Dili Türkçe
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum
Kongre Adı 2. Uluslararası Aşçı Dede Ateşbaz-ı Veli Sempozyumu
Kongre Tarihi 23-09-2022 / 24-09-2022
Basıldığı Ülke Türkiye Basıldığı Şehir Konya
Bildiri Linki https://konyamutfakgunleri.com/Images/Sempozyum/1_1.pdf
UAK Araştırma Alanları
Gastronomi Turizm Pazarlaması
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş