| Yazarlar |
Ezgi Abacıoğlu
|
|
Hatice Akarsu
|
Dr. Öğr. Üyesi Çiğdem ÖZER GENÇ
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Dr. Öğr. Üyesi Ayşe ÖZTÜRK PULATOĞLU
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology |
| Dergi ISSN | 2148-127X |
| Dergi Tarandığı Indeksler | CABI |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 01-2019 |
| Cilt No | 7 |
| Sayı | 12 |
| Sayfalar | 2275 / 2281 |
| Makale Linki | http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3043 |
