| Yazarlar |
Mücahit Kahraman
Harran Üniversitesi, Türkiye |
|
Sabri Yurtseven
Harran Üniversitesi, Türkiye |
|
Ebru Sakar
Harran Üniversitesi, Türkiye |
|
Aydın Daş
Harran Üniversitesi, Türkiye |
|
Hamza Yalçin
Harran Üniversitesi, Türkiye |
Dr. Öğr. Üyesi Gülşah GÜNGÖREN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
|
Mustafa Ünal Boyraz
Türkiye |
|
İsmail Koyuncu
Harran Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Korean Society for Food Science of Animal Resources |
| Dergi ISSN | 2636-0772 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Dergi Grubu | Q3 |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 11-2023 |
| Cilt No | 43 |
| Sayı | 1 |
| Sayfalar | 124 / 138 |
| Doi Numarası | 10.5851/kosfa.2022.e65 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.5851/kosfa.2022.e65 |
| Atıf Sayıları |
