TÜRK MUTFAĞI HAFTASI ETKİNLİKLERİ: KASTAMONU LİSELİ ŞEFLER YARIŞIYOR ÖRNEĞİ
Yazarlar (1)
Doç. Dr. Serkan ÇALIŞKAN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | İngilizce |
| Kongre Adı | VII. International Gastronomy Tourism Studies Congress |
| Kongre Tarihi | 28-09-2023 / 30-09-2023 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Kastamonu |
| Bildiri Linki | https://ugtak2023.kastamonu.edu.tr/images/Kitap%20PDF/IGTSC23%20-%2013.10.2023.pdf |
