Yazarlar |
![]() Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
![]() Türkiye |
Kitap Adı | Yiyecek İçecek Endüstrisinde Trendler II Kavramlar, Yaklaşımlar, Başarı Hikayeleri |
Bölüm(ler) | Yiyecek İçecek İşletmelerinde Sosyal Sorumluluk Uygulamaları |
Kitap Türü | Kitap Bölümü |
Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü |
Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
Kitap Dili | Türkçe |
Basım Tarihi | 01-2016 |
ISBN | 9786059440318 |
Basıldığı Ülke | Türkiye |
Basıldığı Şehir | Ankara |