The chaperone ability comparison of norma β-casein and modified β-casein upon interaction with lysozyme

Yazarlar

Makale Türü	Özgün Makale
Makale Alt Türü	Diğer hakemli ulusal dergilerde yayımlanan tam makale
Dergi Adı	Journal of Physical & Theoretical Chemistry
Dergi Tarandığı Indeksler
Makale Dili	Türkçe
Basım Tarihi	01-2010

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Atıf Sayıları