img
img
Investigation of the Antioxidant and Total Phenolic Substance of Fomes fomentarius and Ganoderma applanatum Mushrooms Showing Therapeutic Properties    
Yazarlar (3)
Dr. Öğr. Üyesi Mertcan KARADENİZ Dr. Öğr. Üyesi Mertcan KARADENİZ
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Temel Kan BAKIR Doç. Dr. Temel Kan BAKIR
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Sabri ÜNAL Prof. Dr. Sabri ÜNAL
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Devamını Göster
Özet
Fomes fomentarius (Ffo) and Ganoderma applanatum (Gap), which are mushroom species used in traditional medicine in Far East Asia, are widely found in our country and attract great attention with their antioxidant properties. In this study, the antioxidant activities of these mushrooms grown in our country were examined spectrophotometrically using...
Anahtar Kelimeler
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü Diğer hakemli uluslarası dergilerde yayınlanan tam makale
Dergi Adı Bilge International Journal of Science and Technology Research
Dergi ISSN 2651-401X
Dergi Tarandığı Indeksler indexcopernicus, crossref, road, scholar, drji, citefactor
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 03-2024
Cilt No 8
Doi Numarası 10.30516/bilgesci.1385144
Makale Linki http://dx.doi.org/10.30516/bilgesci.1385144