Investigation of the Antioxidant and Total Phenolic Substance of Fomes fomentarius and Ganoderma applanatum Mushrooms Showing Therapeutic Properties
Yazarlar (3)
Dr. Öğr. Üyesi Mertcan KARADENİZ Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Temel Kan BAKIR Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Sabri ÜNAL Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Özgün Makale (Diğer hakemli uluslarası dergilerde yayınlanan tam makale)
Dergi Adı Bilge International Journal of Science and Technology Research
Dergi ISSN 2651-401X
Dergi Tarandığı Indeksler indexcopernicus, crossref, road, scholar, drji, citefactor
Makale Dili Türkçe Basım Tarihi 03-2024
Cilt / Sayı / Sayfa 8 / 0 / – DOI 10.30516/bilgesci.1385144
Makale Linki http://dx.doi.org/10.30516/bilgesci.1385144
UAK Araştırma Alanları
Orman Entomolojisi ve Koruma
Özet
Fomes fomentarius (Ffo) and Ganoderma applanatum (Gap), which are mushroom species used in traditional medicine in Far East Asia, are widely found in our country and attract great attention with their antioxidant properties. In this study, the antioxidant activities of these mushrooms grown in our country were examined spectrophotometrically using...
Anahtar Kelimeler