img
GASTRONOMİ EĞİTİMİNDE EKMEKÇİLİK UYGULAMALARI: TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA  
Yazarlar
Faruk Ünal
Dr. Öğr. Üyesi Serkan ÇALIŞKAN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili Türkçe
Kongre Adı 8 th INTERNATIONAL WEST ASIA CONGRESS OF TOURISM RESEARCH
Kongre Tarihi 25-04-2024 /
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir Şırnak
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş