img
Effect of high hydrostatic pressure on the profile of proteins extracted from Betula pendula pollens  
Yazarlar
Prof. Dr. Ergin Murat ALTUNER
Kastamonu Üniversitesi
Prof. Dr. Talip ÇETER
Kastamonu Üniversitesi
Hami Alpas
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü ESCI dergilerinde yayımlanan tam makale
Dergi Adı HIGH PRESSURE RESEARCH
Dergi ISSN 0895-7959
Makale Dili İngilizce
Basım Tarihi 10-2014
Cilt No 34
Sayı 4
Sayfalar 470 / 481
Doi Numarası 10.1080/08957959.2014.975698